Eszközök és tartozékok
Crème pâtissière
Előkészítés 5p
Összesen 15p
750 g
Összetevők
-
milk500 g
-
white sugar70 g
-
plain flour60 g
-
eggs2
-
egg yolks2
-
vanilla bean paste1 tbsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 750 g
Nátrium
372.1 mg
Fehérje
43.2 g
Kalória
4594.7 kJ /
1094 kcal
Zsír
37.8 g
Rost
2.2 g
Telített zsír
16.8 g
Szénhidrát
150.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thickening with TM6
19 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseChocolate sauce
20min
Coppa del nonno
5min
Plum and cherry paste
5h 15min
Caramel vanilla bourbon sauce
40min
Brandy cream
15min
Brandy butter
10min
Star anise and cinnamon syrup
45min
Milo® mousse
1h 5min
Blueberry jam
35min
Dark chocolate frosting
10min
Strawberry and thyme butter
10min
New York-style cheesecake with strawberry sauce
26h 10min