Eszközök és tartozékok
Rye seed loaf
Előkészítés 15p
Összesen 28óra 10p
12 portions
Összetevők
Rye starter
-
filtered water480 g
-
rye flour200 g
-
Mother sourdough starter (see Tips)50 g
Bread
-
extra virgin olive oil to grease
-
mixed seeds of choice, plus extra to sprinkle30 g
-
baker's flour (see Tips)500 g
-
salt10 g
-
warm water plus extra water to spray120 g
-
ice cubes (approx. 10)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
311.9 mg
Fehérje
7.8 g
Kalória
971.1 kJ /
231.2 kcal
Zsír
3.6 g
Rost
4.7 g
Telített zsír
0.5 g
Szénhidrát
39.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sourdough at home
10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCheeseburger focaccia
2óra 15p
Three cheese spinach scrolls
2óra 15p
Gluten and grain free bread rolls
1óra 20p
Tear and share cheese and sunflower garlic bread
2óra
Herb and garlic pull-apart bread
1óra 35p
Tiger rolls
2óra 50p
Rye sourdough loaf
18óra 20p
Mini herb and garlic pull apart bread
1óra 35p
Portuguese Bread rolls (Pão de água)
2óra 50p
Hot dog rolls
3óra 30p
Cheese and bacon rolls
2óra
Vetkoek (fet-cook)
1óra 35p