Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Rye starter
- 480 g filtered water
- 200 g rye flour
- 50 g Mother sourdough starter (see Tips)
Bread
- extra virgin olive oil, to grease
- 30 g mixed seeds of choice, plus extra to sprinkle
- 500 g baker's flour (see Tips)
- 10 g salt
- 120 g warm water, plus extra water to spray
- ice cubes (approx. 10)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 971.1 kJ / 231.2 kcal
- Fehérje
- 7.8 g
- Szénhidrát
- 39.4 g
- Zsír
- 3.6 g
- Telített zsír
- 0.5 g
- Rost
- 4.7 g
- Nátrium
- 311.9 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Pickled red onions
Nincs értékelés
Vetkoek (fet-cook)
1h 35 min
Gluten free pita bread
1 Std. 15 Min
Pumpkin and turmeric loaf
1 Std. 50 Min
Hazelnut chocolate brioche
2h
Mini herb and garlic pull apart bread
1h 35 min
Flour tortillas
1 Std. 10 Min
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1h 40min
Panettone
34h 25min
Chia coconut bread
2h 40min
Buttermilk loaf baked in a cast iron pot
2 Std. 25 Min
Fruit and nut loaf
27 Std. 50 Min