Ugrás a fő tartalomra Keresés
Rye seed loaf

Rye seed loaf
4.0 5 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 28óra 10p
12 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Rye starter
  • filtered water
    480 g
  • rye flour
    200 g
  • Mother sourdough starter (see Tips)
    50 g
Bread
  • extra virgin olive oil to grease
  • mixed seeds of choice, plus extra to sprinkle
    30 g
  • baker's flour (see Tips)
    500 g
  • salt
    10 g
  • warm water plus extra water to spray
    120 g
  • ice cubes (approx. 10)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 311.9 mg
Fehérje 7.8 g
Kalória 971.1 kJ / 231.2 kcal
Zsír 3.6 g
Rost 4.7 g
Telített zsír 0.5 g
Szénhidrát 39.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sourdough at home 10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése