Eszközök és tartozékok
Rye seed loaf
Előkészítés 15p
Összesen 28óra 10p
12 portions
Összetevők
Rye starter
-
filtered water480 g
-
rye flour200 g
-
Mother sourdough starter (see Tips)50 g
Bread
-
extra virgin olive oil to grease
-
mixed seeds of choice, plus extra to sprinkle30 g
-
baker's flour (see Tips)500 g
-
salt10 g
-
warm water plus extra water to spray120 g
-
ice cubes (approx. 10)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
311.9 mg
Fehérje
7.8 g
Kalória
971.1 kJ /
231.2 kcal
Zsír
3.6 g
Rost
4.7 g
Telített zsír
0.5 g
Szénhidrát
39.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sourdough at home
10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRye sourdough loaf
18óra 20p
Low carb burger buns (Skinnymixers)
50p
Chia coconut bread
2óra 40p
Cashew bread French toast
1óra 40p
Almond tortillas
1óra 30p
Gluten free loaves
2óra 15p
Portuguese Bread rolls (Pão de água)
2óra 50p
Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)
1óra 50p
Pickled red onions
1óra 50p
Kaiser rolls filled with cheesy chicken filling
40p
Corn tortillas
1óra 50p
Gluten free focaccia bread
1óra