Rye seed loaf

Rye seed loaf

3.8 4 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 28óra 10p

12 portions

Összetevők

Rye starter

filtered water
480 g
rye flour
200 g
Mother sourdough starter (see Tips)
50 g

Bread

extra virgin olive oil to grease
mixed seeds of choice, plus extra to sprinkle
30 g
baker's flour (see Tips)
500 g
salt
10 g
warm water plus extra water to spray
120 g
ice cubes (approx. 10)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 311.9 mg

Fehérje 7.8 g

Kalória 971.1 kJ / 231.2 kcal

Zsír 3.6 g

Rost 4.7 g

Telített zsír 0.5 g

Szénhidrát 39.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sourdough at home 10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Soy milk and Mantou buns

Soy milk and Mantou buns

6óra

Festive camembert wreath

Festive camembert wreath

1óra 50p

Easy brioche

Easy brioche

1óra 50p

Cheat's Kaiser rolls

Cheat's Kaiser rolls

2óra 30p

Seeded bread loaf

Seeded bread loaf

3óra 20p

Sweet breakfast bread

Sweet breakfast bread

1óra 30p

Chia coconut bread

Chia coconut bread

2óra 40p

Cashew bread French toast

Cashew bread French toast

1óra 40p

Almond tortillas

Almond tortillas

1óra 30p

Pickled red onions

Pickled red onions

1óra 50p

Kaiser rolls filled with cheesy chicken filling

Kaiser rolls filled with cheesy chicken filling

40p

Corn tortillas

Corn tortillas

1óra 50p

Összes megjelenítése