
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Les feuilles de vigne
- 800 g d'eau
- 12 feuilles de vigne fraîchement cueillies
- 90 g de millet en grains
- 500 g de pulpe de tomate en brique
- 20 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de graines de fenouil
- 60 g de raisins secs
- 20 g de pignons de pin
La sauce
- 1 citron jaune non traité zeste et jus
- 150 g de yaourt à la grecque
- 1 c. à soupe de menthe fraîche ciselée
- 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 208 kcal / 816 kJ
- Fehérje
- 4 g
- Zsír
- 9 g
- Szénhidrát
- 27 g
- Rost
- 2 g