Eszközök és tartozékok
Pannacotta
Előkészítés 10p
Összesen 5óra 50p
4 portions
Összetevők
-
500 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
50 g de sucre blond
-
le zeste d'un citron jaune non traité2 c. à soupe de rhum
-
4 - 5 feuilles de gélatine alimentaire et un récipient d'eau froide
-
1 gousse de vanille fendue en deux et grattée (les graines seulement)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
3 g
Kalória
1884 kJ /
449 kcal
Zsír
32 g
Szénhidrát
37 g
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Franciaország
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