Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Dacquoise de almendra
- 100 g de azúcar glass
- 60 g de almendra en polvo
- 75 g de avellana en polvo
- 25 g de harina
- 5 claras de huevo
- 50 g de azúcar refinada
- 2 cdas de azúcar glass, para espolvorear antes de hornear
Mezcla de praliné
- 50 g de avellanas tostadas, peladas
- 150 g de chocolate con leche, en chispas o trozos
- 100 g de praliné de avellanas, ver receta en la sección de Esenciales de DULCES BESOS CON THERMOMIX® por Paulina Abascal
- 70 g de arroz inflado
Mousse de chocolate
- 250 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 100 g de crema vegetal, tipo chantilly
- 40 g de azúcar refinada
- 1 cdita de extracto de vainilla natural
- 75 g de chocolate con leche, en chispas o trozos
Placas de chocolate temperado
- 300 g de chocolate con leche
Montaje
- 9 avellanas con cáscara, caramelizadas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 2377 kJ / 566 kcal
- Fehérje
- 11 g
- Szénhidrát
- 65 g
- Zsír
- 44 g
- Telített zsír
- 4 g
- Rost
- 1 g
- Nátrium
- 597 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePalanqueta de cacahuate TM6
1h 30min
Pastel de 10º aniversario Cookidoo
2h
Pay de limón sin gluten
4h 20min
Brownies
30min
Volteado de piña
1h 30min
Tiramisú
5h 20min
Gorditas de nata callejeras
30min
Arroz con leche
3 Std.
Mini gelatinas mosaico
5h
Crujiente de manzana
5 Std. 30 Min
Galletas de mantequilla y chocolate TM6
1h
Helado de ginebra y lavanda TM6
14h 35min