Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Roscas de pasta choux
- 110 g de harina
- 190 g de agua
- 90 g de mantequilla, en cubos
- 1 cdita de azúcar refinada
- 1 pizca de sal fina
- 3 huevos
- 1 huevo, para barnizar
Crema de praliné
- 500 g de leche
- 150 g de azúcar refinada
- 1 cda de extracto de vainilla natural
- 5 yemas de huevo
- 50 g de fécula de maíz
- 50 g de mantequilla, en cubos
- 200 g de praliné de avellanas, (ver receta Esenciales de DULCES BESOS CON THERMOMIX® por Paulina Abascal.)
Montaje
- azúcar glass, la necesaria para espolvorear
- 100 g de avellanas, peladas y tostadas, para decorar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1772 kJ / 421 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 41 g
- Zsír
- 25 g
- Telített zsír
- 10 g
- Rost
- 1 g
- Nátrium
- 213 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePalanqueta de cacahuate TM6
1h 30min
Pastel de 10º aniversario Cookidoo
2 Std.
Pay de limón sin gluten
4u. 20min
Brownies
30 min
Volteado de piña
1h 30min
Tiramisú
5h 20min
Gorditas de nata callejeras
30 min
Arroz con leche
3 Std.
Mini gelatinas mosaico
5h
Crujiente de manzana
5h 30min
Galletas de mantequilla y chocolate TM6
1h
Helado de ginebra y lavanda TM6
14 Std. 35 Min