Eszközök és tartozékok
Lombinho de porco com molho de mostarda em sous-vide e cuscuz de ervilhas
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 40p
4 doses
Összetevők
Cuscuz
-
cuscuz150 g
-
água200 g
-
azeite15 g
-
hortelã15 folhas de
-
sal1 c. chá de
-
ervilhas descongeladas100 g
-
lima só o sumo½
Lombinho
-
lombinho de porco (400 g aprox.)1
-
sal2 c. chá de
-
massa de pimentão1 c. chá de
-
mostarda20 g
-
pimenta1 pitada de
-
azeite30 g
-
tomilho-limão8 pés de
-
água (aprox.)1850 g
-
1 c. chá de ácido ascórbico em pósumo de limão (½ unid. aprox.)30 g
-
banha2 c. chá de
-
vinho do Porto50 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 dose
Nátrium
1911.6 mg
Fehérje
33.3 g
Kalória
1972.4 kJ /
471.4 kcal
Zsír
18.4 g
Rost
5.3 g
Telített zsír
4 g
Szénhidrát
39.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseArroz de pato árabe
1óra 30p
Empada de alheira e grelos
1óra
Pão com barriga de porco (Gua Bao)
1óra 20p
Salsichas com couve-lombarda rápidas
30p
Frango e legumes da época na frigideira
1óra 20p
Caril de frango e ervilhas
35p
Espetadas de cogumelos e bacon com arroz de repolho
40p
Coxas de frango recheadas com alheira
40p
Feijoca com entrecosto
1óra
Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre
1óra 10p
Kofta de borrego com chutney de manga
2óra 10p
Bife à rolê
1óra 10p