Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- 160 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
- Tápérték
- ekkora adagban: 100 g
- Kalória
- 1926.3 kJ / 463.7 kcal
- Fehérje
- 4.3 g
- Szénhidrát
- 27.4 g
- Zsír
- 37.2 g
- Telített zsír
- 23 g
- Rost
- 2.4 g
- Nátrium
- 262 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBeurre d'escargot
10 min
Dacquoise
40min
Chantilly
5 min
Glaçage miroir au chocolat noir
12h
Crème pâtissière au chocolat
30min
Crème fouettée
10 min
Pâte feuilletée maison
1h
Pain de mie
3 godz. 20 min
Praliné maison rapide
1h
Génoise au chocolat
45min
Crème anglaise Mode Sauce
15min
Crème fouettée mascarpone
5 min