Eszközök és tartozékok
Cheesecake alla crema catalana
Előkészítés 20p
Összesen 4óra
8 porzioni
Összetevők
Base della cheesecake
-
300 g di biscotti, tipo digestive a pezzi
-
130 g di burro a pezzi
-
1000 g di acqua
Crema catalana
-
100 g zucchero
-
5 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
-
30 g di amido di mais (maizena)
-
400 g di latte intero
-
300 g di panna (min. 30% di grassi)
-
130 g di tuorli
Terminare la preparazione
-
zucchero di canna a piacere
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
166.8 mg
Fehérje
7.1 g
Kalória
2393.7 kJ /
572.2 kcal
Zsír
41 g
Rost
0.6 g
Telített zsír
21.3 g
Szénhidrát
45.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Bimby® pasticciere
25 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTiramisù alle fragole
3h 30min
Tiramisù
5h 40min
Tiramisù scomposto
30min
Tiramisù alle fragole e cioccolato bianco
1h 40min
Crema chantilly
35min
Il tiramisù
6h 30min
Cheesecake ai lamponi
3h 20min
New York cheesecake
7h
Panna cotta
6h 30min
Millefoglie di colomba
1h
Cheesecake allo yogurt e fragole
5h 40min
Crema al mascarpone con mele insaporite
30min