Eszközök és tartozékok
Cheesecake alla crema catalana
Előkészítés 20p
Összesen 4óra
8 porzioni
Összetevők
Base della cheesecake
-
300 g di biscotti, tipo digestive a pezzi
-
130 g di burro a pezzi
-
1000 g di acqua
Crema catalana
-
100 g zucchero
-
5 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
-
30 g di amido di mais (maizena)
-
400 g di latte intero
-
300 g di panna (min. 30% di grassi)
-
130 g di tuorli
Terminare la preparazione
-
zucchero di canna a piacere
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
166.8 mg
Fehérje
7.1 g
Kalória
2393.7 kJ /
572.2 kcal
Zsír
41 g
Rost
0.6 g
Telített zsír
21.3 g
Szénhidrát
45.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Bimby® pasticciere
25 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTorta glassata al cioccolato al vapore
1h 30min
Panna cotta ai mirtilli
6h 30min
Mini cheesecake
4h 15min
Bignè al cioccolato
3h
Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole
9h
Ciambella alle pesche
50min
Tortino al cioccolato con cuore fondente
50min
Cheesecake al cioccolato
9h 30min
Cupolette al limone
9h
Cassata siciliana (per 1 persona)
1h 30min
Cream tart
4h
Cheesecake al cioccolato bianco
9h 30min