Eszközök és tartozékok
Code di aragosta con crema pasticcera
Előkészítés 1óra
Összesen 6óra
40 pezzi
Összetevők
Impasto
-
400 g di farina tipo 00
-
1200 g di acqua
-
10 g di sale
-
30 g di burro
-
10 g di miele
-
200 g di strutto
Crema pasticcera
-
500 g di latte intero
-
70 g zucchero
-
40 g di farina tipo 00
-
10 g di amido di mais (maizena)
-
4 tuorli
-
1 stecca di vaniglia i semini
Terminare la preparazione
-
zucchero a velo a piacere
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Nátrium
102 mg
Fehérje
1.4 g
Kalória
3470.9 kJ /
79.5 kcal
Zsír
3.7 g
Telített zsír
1.1 g
Szénhidrát
10.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Bimby® pasticciere
25 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePizzicotti alle mandorle (senza glutine)
5h 30min
Cioccolatini ai wafer e nocciole (vegan)
55min
Semifreddo allo zabaione
12h 15min
Coppe di mascarpone al croccante
3h 15min
Cheesecake vaniglia e cioccolato
7h 35min
Dolcetti siciliani di mandorle
45min
Torta glassata al cioccolato al vapore
1h 30min
Cartellate
1h 5min
Naked cake al cioccolato
4h
Spaghetti di mele in insalata con dressing agrumato
15min
Gelato all'avocado e vaniglia
12h
Semifreddo alle noci
6h 30min