Eszközök és tartozékok
Mini-croque-monsieur béchamel-jambon
Előkészítés 25p
Összesen 40p
20 pièces
Összetevők
-
120 g de gruyère coupé en dés
-
40 g de farine
-
50 g de beurre (30 g en morceaux et 20 g fondus)
-
300 g de lait
-
1 pincée noix de muscade fraîchement râpée
-
3 pincées de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
6 tranches de jambon
-
40 morceaux de pain de mie blanc tranché
-
20 g de beurre fondu
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Fehérje
6 g
Kalória
519 kJ /
124 kcal
Zsír
10 g
Szénhidrát
10 g