Crema chiboust
TM6

Crema chiboust

4.1 (14 értékelés)

Összetevők

Crema pasticcera

  • 500 g di latte intero
  • 5 tuorli
  • 100 g di zucchero
  • 10 g di amido di mais (maizena)
  • 40 g di farina tipo 00
  • 1000 g di acqua

Meringa

  • 140 g di zucchero
  • 120 g di albumi
  • 1 pizzico di sale

Tápérték
ekkora adagban: 1 porzione
Kalória
6443.4 kJ / 1540 kcal
Fehérje
46.3 g
Szénhidrát
291.5 g
Zsír
23.4 g
Telített zsír
10.2 g
Rost
0 g
Nátrium
589 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése