Crackers au blé complet et crème d'avocat

Crackers au blé complet et crème d'avocat

4.4 19 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 35p

50 pièces

Összetevők

Les crackers

135 g d'eau
1 c. à café de sucre en poudre
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
330 g de farine de blé complet
45 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour la pâte
1 c. à café de sel et un peu pour la pâte

La crème d'avocat

160 g d'avocat (1 avocat), coupé en morceaux
1 c. à soupe de jus de citron
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 morceau

Nátrium 57.9 mg

Fehérje 0.9 g

Kalória 171.3 kJ / 40.9 kcal

Zsír 2.1 g

Rost 0.8 g

Telített zsír 0.3 g

Szénhidrát 4.1 g

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Thermomix® et moi n°25 47 Recept
Franciaország

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