Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di melanzane a dadini (2x3 cm)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Tápérték
- ekkora adagban: 100 g
- Kalória
- 283 kJ / 67.5 kcal
- Fehérje
- 1 g
- Szénhidrát
- 3 g
- Zsír
- 5 g
- Telített zsír
- 0.3 g
- Rost
- 2.8 g
- Nátrium
- 4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGlassa di zucchero
10 Min
Passatelli
45 Min
Cioccolato temperato
15 Min
Besciamella (TM6)
15 Min
Pancakes
30min
Pasta all'uovo
1 Std.
Pasta fresca senza uova
1 godz. 35 min
Glassa al cioccolato
20min
Cavatelli
1h 30min
Crêpes (senza glutine)
50 Min
Pastina da minestra
10 Min
Mandorle sabbiate
1 Std.