Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Czerwony biszkopt
- 100 g mąki pszennej tortowej
- 40 g mąki ziemniaczanej
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 5 jajek
- 140 g cukru
- 1 szczypta soli
- ½ łyżeczki barwnika spożywczego, czerwonego, w proszku
Blat bezowy ze słonecznikiem
- 4 białka
- 160 g cukru
- 1 szczypta soli
- 180 g słonecznika łuskanego
- 10 g mąki pszennej
- 10 g mąki ziemniaczanej
Kremy śmietanowe
- 15 g żelatyny w proszku
- 80 g wody
- 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
- 1 łyżka cukru pudru
- pestki z 1 granatu (választható)
- 250 g musu z mango, z puszki (patrz wskazówka)
Nasączenie biszkoptu i składanie tortu
- 100 g czarnej herbaty, zaparzonej
- 25 g soku owocowego np. z granatu
Glazura lustrzana oraz dekoracja
- 15 g żelatyny w proszku
- 70 g zimnej wody
- 200 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
- 150 g mleka skondensowanego, słodzonego
- ½ - 1 łyżeczkę barwnika spożywczego, czerwonego, w proszku
- truskawki, świeże, przekrojone na pół, do dekoracji
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porcję
- Kalória
- 1774.5 kJ / 424.1 kcal
- Fehérje
- 9.4 g
- Szénhidrát
- 45.9 g
- Zsír
- 23.8 g
- Telített zsír
- 11.1 g
- Rost
- 1.2 g
- Nátrium
- 103.2 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCiasto jubileuszowe
2 Std. 30 Min
Nocna owsianka jogurtowa z owocami
8h 10min
Kakaowy pudding chia z truskawkami
3 godz. 10 min
Małpi chlebek
3 Std.
Deser twarogowy z mango
15 λεπτ.
Kisiel
10 min.
Egzotyczny mus jabłkowy
30 λεπτ.
Wegańskie lody bananowe z 3 składników
5 Min
Batoniki na dobre wyniki
3 godz. 30 min
Kokosowo-bananowy budyń z kaszy jaglanej z sosem malinowym
50 min.
Kulki witalności
25 λεπτ.
Lodowe babeczki z bananem i masłem orzechowym
6 Std. 30 Min