Eszközök és tartozékok
Ganso de vitela estufado
Előkészítés 4óra
Összesen 11óra 30p
4 doses
Összetevők
-
ganso de vitela800 g
-
mostarda50 g
-
pimenta preta1 c. chá de
-
salsa10 g
-
limão só a raspa½
-
laranja só a raspa½
-
dente de alho1
-
azeite20 g
-
170 g cebola roxa, cortada em quartoscebola cortada em quartos170 g
-
cenoura cortada em fatias (1-2 cm aprox.)130 - 150 g
-
talo de aipo cortado em fatias (0,5-1 cm aprox.)70 - 90 g
-
piripíri seco1
-
sal3 c. chá de
-
pimenta-da-Jamaica6 grãos de
-
concentrado de tomate50 g
-
vinho branco100 g
-
vinagre de vinho50 g
-
água200 g
-
batatinha nova cortada em metades800 g
-
rosmaninho só as folhas2 pés de
-
crème fraîche50 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 dose
Nátrium
2123.5 mg
Fehérje
44.7 g
Kalória
2570.5 kJ /
614.4 kcal
Zsír
24 g
Rost
8.3 g
Telített zsír
9 g
Szénhidrát
50.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Slow cooking com protetor da lâmina
8 Recept
Portugália
Portugália
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseEntrecosto agridoce
40p
Penne com guisado de frango
10óra
Frango piripíri com feijão-verde em conserva de caril
3óra
Frango frito coreano
3óra 10p
Orzo com frango, milho e tomate-cereja
35p
Jardineira
2óra 10p
Entrecosto em slow cooking com molho barbecue
4óra 25p
Cebolada de porco com batata e curgete assadas
1óra 15p
Borrego guisado com batatinha nova
55p
Lombinhos de porco com redução de vinho do porto
40p
Frango assado com legumes
1óra 10p
Salsichas frescas com batata
35p