Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 g Butter
- 2 Zwiebeln halbiert, in Ringen (ca. 120 g)
- 70 g Schinkenspeckwürfel
- 700 g Gurken, geschält, entkernt, in Scheiben (1 cm)
- 1 Prise Zucker
- ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 15 g Kräuteressig
- 1 TL Dill
- ½ TL Estragon
- 1 ½ TL Speisestärke
- Dill zum Garnieren
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 454 kJ / 108 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 7 g
- Zsír
- 6 g
- Rost
- 1.8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseThüringer Klöße mit Rahmchampignons (Thüringen)
2 Std.
Serviettenknödel
1ωρ. 10 λεπτ.
Kartoffelklöße
25 Std.
Spätzle
30 λεπτ.
Böhmische Knödel
1ωρ.
Hackbraten mit gekochten Eiern
1ωρ. 20 λεπτ.
Erdäpfelkroketten
3 Std. 50 Min
Rotkraut
1ωρ.
Wurzelgemüse-Püree mit Rosmarin
45min
Erbsen-Minz-Püree
25 λεπτ.
Möhren-Erbsen-Gemüse
35min
Karfiol mit Butterbröseln
40 Min