Eszközök és tartozékok
Brownie y trufa caramelizada TM6
Előkészítés 30p
Összesen 50p
12 porciones
Összetevők
Brownie doble chocolate
-
aceite en aerosol la necesaria para engrasar
-
10 g de cocoa en polvo
-
1 g de sal fina
-
110 g de harina de trigo
-
260 g de chocolate amargo
-
295 g de azúcar refinada
-
245 g de mantequilla en cubos
-
8 yemas de huevo
-
1000 g de agua para limpiar
Trufa caramelizada
-
170 g de azúcar refinada
-
170 g de glucosa chiclosa
-
160 g de crema para batir (min 30% de grasa)
-
40 g de agua
-
5 g de jugo de limón recién exprimido
-
30 g de mantequilla
-
150 g de chocolate amargo en trozos
-
80 g de nuez pecana
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
48 mg
Fehérje
5 g
Kalória
2466 kJ /
587 kcal
Zsír
32 g
Rost
2 g
Telített zsír
17 g
Szénhidrát
75 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
POSTRES CON CHOCOLATE
25 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGalletas sin culpa
1óra
Espirales de manzana con chocolate
6óra
Sorbete de sangría
9óra 30p
Helado de vainilla
12óra
Helado de canela
12óra
Helado de limón con leche
12óra 10p
Donas rellenas de crema pastelera de cacahuate con dip de chocolate
3óra 30p
Pay de nuez con chocolate
1óra 10p
Nieve de nopal con limón
5p
Pannacotta
6óra 15p
Helado de queso de cabra, yogur y miel
8óra 10p
Galletas suaves de avena, zanahoria y naranja
50p