Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Brownie y trufa caramelizada TM6
Előkészítés 30p
Összesen 50p
12 porciones
Összetevők
Brownie doble chocolate
-
aceite en aerosol la necesaria para engrasar
-
de harina de trigo110 g
-
de cocoa en polvo10 g
-
de sal fina1 g
-
de chocolate amargo260 g
-
de azúcar refinada295 g
-
de mantequilla en cubos245 g
-
yemas de huevo8
-
de agua para limpiar1000 g
Trufa caramelizada
-
de crema para batir (min 30% de grasa)160 g
-
de azúcar refinada170 g
-
de agua40 g
-
de jugo de limón recién exprimido5 g
-
de glucosa chiclosa170 g
-
de mantequilla30 g
-
de chocolate amargo en trozos150 g
-
de nuez pecana80 g
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Kalória
587 kcal /
2466 kJ
Fehérje
5 g
Zsír
32 g
Szénhidrát
75 g
Rost
2 g
Telített zsír
17 g
Nátrium
48 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
POSTRES CON CHOCOLATE
25 Recept
Mexikó
Mexikó
