Brownie y trufa caramelizada TM6

Brownie y trufa caramelizada TM6

4.4 7 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 50p

12 porciones

Összetevők

Brownie doble chocolate

aceite en aerosol la necesaria para engrasar
10 g de cocoa en polvo
1 g de sal fina
110 g de harina de trigo
260 g de chocolate amargo
295 g de azúcar refinada
245 g de mantequilla en cubos
8 yemas de huevo
1000 g de agua para limpiar

Trufa caramelizada

170 g de azúcar refinada
170 g de glucosa chiclosa
160 g de crema para batir (min 30% de grasa)
40 g de agua
5 g de jugo de limón recién exprimido
30 g de mantequilla
150 g de chocolate amargo en trozos
80 g de nuez pecana

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 48 mg

Fehérje 5 g

Kalória 2466 kJ / 587 kcal

Zsír 32 g

Rost 2 g

Telített zsír 17 g

Szénhidrát 75 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

POSTRES CON CHOCOLATE 25 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sándwich de nata

8óra

Brownies a la Mexicana

40p

Helado de cheesecake

13óra

Esponjado de guanábana en salsa de zarzamoras

5óra

Monkey bread (Bollo de canela en trocitos) TM6

3óra

Churros de la esquina

40p

Manzanas en almíbar de moscatel

25p

Tarta de queso con lunares de chocolate (Polka dot cheesecake)

13óra 20p

Tarta de elote

1óra 20p

Mousse de chocolate

3óra 20p

Gelato de mamey

35p

Helado de aguacate y coco

6óra 20p

Összes megjelenítése