Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pangrattato
- 100 g di pane vecchio di un giorno, a pezzi (3 cm)
Risotto
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
- 80 g di formaggio Gruviera (piccante), a pezzi (2 cm)
- 600 g di carote, pelate, a pezzi (2 cm)
- 80 g di cipolle, tagliate a metà
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di olio di oliva
- 250 g di riso per risotto (cottura: 20 minuti)
- 750 g di acqua
- 2 cubetti di dado di carne per brodo (per 0.5 l)
Fleischkäse
- 1 uovo
- 2 cucchiai di farina per pane
- 4 fette di fleischkäse (circa 150 g l’una)
- 4 cucchiai di burro chiarificato
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 4493 kJ / 1081 kcal
- Fehérje
- 29.6 g
- Szénhidrát
- 80 g
- Zsír
- 61 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSpezzatino alla zurighese
50 Min
Hamburger di manzo ripieno di formaggio
40 Min
Chili con cervelat
1h
Pollo al limone
50 Min
Crespelle verdi al formaggio e prosciutto
55 Min
Pollo in salsa di peperoni con couscous di zucchine e feta
Nincs értékelés
Arrosto di lonza con purè di patate
1 Std. 15 Min
Curry panang
45 Min
Involtini di vitello
35 min
Chicken Teriyaki
45 Min
Risi e bisi
35 min
Curry di zucca con pollo
45 Min