Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g Schalotten
- 50 g Fenchel, in Stücken
- 50 g Knollensellerie, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Butter, in Stücken
- 20 g Pernod
- 100 g Weißwein
- 400 g Fischfond
- 100 g Crème fraîche
- 1 TL Salz
- ¼ TL weißer Pfeffer, gemahlen
- 30 g Speisestärke
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1879 kJ / 449 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 32 g
- Zsír
- 30 g
- Rost
- 0.7 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Käsesauce
15min
Sauce Bolognese mit Petersilien-Parmesan
25min
Frischkäse-Paprika-Dip
10 min
Rote Linsen-Fenchel-Aufstrich
1j
Petersilien-Pesto mit gerösteter Paprika
5 min
Aprikosen-Knoblauch-Creme
10 min
Brokkoli-Gorgonzola-Sauce mit Hähnchen
40min
Hackfleischsauce mit Spinat
30min
Vegetarischer Brotaufstrich
5 min
Weiße-Bohnen-Dip
20 menit
Vegane Paprika-Rahmsauce
40min
Quinoa-Tomaten-Dip mit Avocado
40min