Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Beurre Blanc (Butter-Weißwein-Sauce) zu Fisch
Előkészítés 15p
Összesen 35p
4 Portionen
Összetevők
-
Schalotten50 g
-
Fenchel in Stücken50 g
-
Knollensellerie in Stücken50 g
-
Knoblauchzehe1
-
Butter in Stücken100 g
-
Pernod20 g
-
Weißwein100 g
-
Fischfond400 g
-
Crème fraîche100 g
-
Salz1 TL
-
weißer Pfeffer, gemahlen¼ TL
-
Speisestärke30 g
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
449 kcal /
1879 kJ
Fehérje
7 g
Zsír
30 g
Szénhidrát
32 g
Rost
0.7 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Mmmhh, cremig!
42 Recept
Németország
Németország
