Eszközök és tartozékok
Pfefferrahmsauce mit Cognac
Előkészítés 10p
Összesen 20p
4 Portionen
Összetevők
-
Schalotte1
-
grüne Pfefferkörner, eingelegt abgetropft20 g
-
Rinderfond400 g
-
1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Cognac50 g
-
Sahne200 g
-
Senf1 TL
-
Butter30 g
-
Speisestärke30 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
2 g
Kalória
1469 kJ /
351 kcal
Zsír
30 g
Rost
0.9 g
Szénhidrát
12 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Mmmhh, cremig!
42 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseScharfer Senf
30p
Gurken-Relish
1óra 30p
Kräuter-Schmand-Dip
10p
Knoblauchcreme à la Ikors
10p
Tomaten-Knoblauch-Butter
20p
Paprika-Mandel-Marinade für Gemüse
25p
Olivenpesto
15p
Sauce Bologneser Art mit Sojabröseln
25p
Möhrenaufstrich
25p
Petersilienöl
2óra 15p
Rauchige Whiskysauce
20p
Aprikosen-Knoblauch-Creme
10p