Eszközök és tartozékok
Riz au lait caramel
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 30p
8 portions
Összetevők
-
280 g de sucre roux280 g de sucre en poudre
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1030 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
-
30 g de beurre doux froid et en un seul morceau (env. 6 x 4 x 1 cm)
-
1 c. à soupe de vinaigre
-
1000 g de lait
-
1 pincée de sel
-
220 g de riz rond blanc, spécial dessert
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
7 g
Kalória
1776 kJ /
424 kcal
Zsír
16 g
Rost
0.6 g
Szénhidrát
63 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Au fil des mois - février vol. II
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePancake au sirop d'érable (USA)
30 Min
Glace à la fraise sans crème
12 Std.
Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé
8 Std. 30 Min
Profiteroles
2 Std. 15 Min
Sorbet fraise, banane et menthe
4 Std. 15 Min
Mousses à la framboise
2 Std. 25 Min
Gâteau moelleux, façon quatre-quarts
55 Min
Churros maison et pâte à tartiner
1 Std. 10 Min
Crème soyeuse au tofu et chocolat corsé
6 Std. 15 Min
Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome
40 Min
Porridge au yaourt et aux fruits rouges
10 Min
Sorbet à la framboise
15 Min