Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Mini-Strudel
-
50
g Sultaninen
vagy 50 g Rosinen - 50 g Federweißer
- 50 g Butter, in Stücken
- 250 g Quark, 40% Fett
- 50 g Mandeln, gehackt
- 1 Ei
- 25 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 50 g Zucker
- 20 g Speisestärke
- 2 Birnen, in Würfeln (ca. 1 cm)
- 1 Pck. Strudelteigblätter, aus dem Kühlregal (z. B. von Tante Fanny)
Federweißer-Schaum
- 120 g Zucker
- 30 g Mandellikör (z. B. Amaretto)
- 90 g Federweißer (siehe Tipp)
- 4 Eigelb
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 1552 kJ / 371 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 46 g
- Zsír
- 15 g
- Rost
- 2.3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKnuspertaler
1h 30min
Kokoskugeln
9h
Cheesecake-Mandeln
2 Std.
Schokoladenmätzchen
30 min.
Mascarponecreme mit Himbeeren und Amarettini
45min
Sizilianisches Mandelgebäck
30 min.
Himbeer-Crunch-Creme
1h 10 min.
Knusper-Bites
30 min.
Schokoladenmousse
3 Std. 20 Min
Spekulatius-Parfait mit heißen Gewürzkirschen
8h 30min
Spekulatius-Trauben-Tiramisu
1h
Quarkbällchen mit Nuss-Nougat-Kern
1h 30min