Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 克 薑 ,切塊
- 50 克 油
- 100 克 梅干菜乾, 洗淨,切小塊
- 600 克 苦瓜 ,去籽和白瓤,切塊(約5公分)
- 200 克 水
- 50 克 醬油
- 20 克 糖
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 771 kJ / 184 kcal
- Fehérje
- 3.11 g
- Szénhidrát
- 15.79 g
- Zsír
- 12.87 g
- Rost
- 5.05 g