Crostata con crema pasticcera alla ricotta

Crostata con crema pasticcera alla ricotta

4.7 450 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 30p

10 fette

Összetevők

Pasta frolla

80 - 100 g di zucchero
140 g di burro a pezzi
300 g di farina tipo 00
1 uovo
1 tuorlo
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di vaniglia in polvere
5 g di lievito in polvere per dolci

Crema pasticcera alla ricotta

300 g di latte intero
3 tuorli
80 g di zucchero
30 g di amido di mais (maizena)
1 limone, preferibilmente biologico la scorza grattugiata finemente
400 g di ricotta ben scolata

Terminare la preparazione

80 g di gocce di cioccolato fondente

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 fetta

Nátrium 65.8 mg

Fehérje 10.5 g

Kalória 398.8 kJ / 95.3 kcal

Zsír 18.7 g

Rost 1.2 g

Telített zsír 11 g

Szénhidrát 47.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pasqua e Pasquetta 32 Recept
Olaszország

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2020 30 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cestini cheesecake alle fragole

2 Std. 20 Min

Biscotti rustici, farro cioccolato e cannella

40 Min

Pan brioche alle castagne e cioccolato fondente

4 Std.

Brioche francese al burro

5 Std. 40 Min

Torta pinguino

1 Std. 30 Min

Apple pie

1 Std. 20 Min

Crostata di pere e noci

1 Std. 30 Min

Torta solo albumi

40 Min

Muffin ai frutti di bosco (senza lattosio)

1 Std.

Cinnamon Rolls con noci caramellate

4 Std. 30 Min

Biscotti di grano saraceno (senza glutine)

2 Std. 45 Min

Trancetti cioccolatte

2 Std.

Összes megjelenítése