Crostata con crema pasticcera alla ricotta

Crostata con crema pasticcera alla ricotta

4.7 449 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 30p

10 fette

Összetevők

Pasta frolla

80 - 100 g di zucchero
140 g di burro a pezzi
300 g di farina tipo 00
1 uovo
1 tuorlo
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di vaniglia in polvere
5 g di lievito in polvere per dolci

Crema pasticcera alla ricotta

300 g di latte intero
3 tuorli
80 g di zucchero
30 g di amido di mais (maizena)
1 limone, preferibilmente biologico la scorza grattugiata finemente
400 g di ricotta ben scolata

Terminare la preparazione

80 g di gocce di cioccolato fondente

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 fetta

Nátrium 65.8 mg

Fehérje 10.5 g

Kalória 398.8 kJ / 95.3 kcal

Zsír 18.7 g

Rost 1.2 g

Telített zsír 11 g

Szénhidrát 47.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pasqua e Pasquetta 32 Recept
Olaszország

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2020 30 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mini plumcake allo yogurt (senza glutine)

40p

Fette biscottate (senza glutine)

3óra 10p

Crostatine fragole e ganache al cioccolato

2óra 30p

Torta soffice ai fichi

1óra 30p

Muffin al cacao (senza glutine)

50p

Black muffin

35p

Chiffon cake alle fragole

1óra 30p

Tortini di pere

1óra

Tortini di mele

1óra 10p

Baklava (vegan)

2óra 40p

New York cheesecake allo skyr (senza glutine)

7óra 30p

Cono graffa

1óra

Összes megjelenítése