Crostata con crema pasticcera alla ricotta

Crostata con crema pasticcera alla ricotta

4.7 433 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 30p

10 fette

Összetevők

Pasta frolla

80 - 100 g di zucchero
140 g di burro a pezzi
300 g di farina tipo 00
1 uovo
1 tuorlo
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di vaniglia in polvere
5 g di lievito in polvere per dolci

Crema pasticcera alla ricotta

300 g di latte intero
3 tuorli
80 g di zucchero
30 g di amido di mais (maizena)
1 limone, preferibilmente biologico la scorza grattugiata finemente
400 g di ricotta ben scolata

Terminare la preparazione

80 g di gocce di cioccolato fondente

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 fetta

Nátrium 65.8 mg

Fehérje 10.5 g

Kalória 398.8 kJ / 95.3 kcal

Zsír 18.7 g

Rost 1.2 g

Telített zsír 11 g

Szénhidrát 47.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pasqua e Pasquetta 32 Recept
Olaszország

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2020 30 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tortini con farina di riso e cuore di marmellata (senza glutine)

45p

Torta friabile ai frutti di bosco

2óra 55p

Torta della nonna al cioccolato

1óra 30p

Éclair con crema pasticcera e caramello

1óra 10p

Maritozzo romano

11óra

Torta della nonna

1óra 30p

Biscotti croccanti di riso

1óra 15p

Chiffon cake

4óra

Sbriciolata ai mirtilli

1óra

Torta pinguino

1óra 30p

Torta Babà napoletana

8óra

Cookies con confetti di cioccolato colorati

1óra

Összes megjelenítése