Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pasta frolla
- 80 - 100 g di zucchero
- 140 g di burro a pezzi
- 300 g di farina tipo 00
- 1 uovo
- 1 tuorlo
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di vaniglia in polvere
- 5 g di lievito in polvere per dolci
Crema pasticcera alla ricotta
- 300 g di latte intero
- 3 tuorli
- 80 g di zucchero
- 30 g di amido di mais (maizena)
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza grattugiata finemente
- 400 g di ricotta, ben scolata
Terminare la preparazione
- 80 g di gocce di cioccolato fondente
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 fetta
- Kalória
- 398.8 kJ / 95.3 kcal
- Fehérje
- 10.5 g
- Szénhidrát
- 47.6 g
- Zsír
- 18.7 g
- Telített zsír
- 11 g
- Rost
- 1.2 g
- Nátrium
- 65.8 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChiffon cake alla vaniglia
1 Std. 30 Min
Maritozzi
11h
Biscotti da inzuppo
45min
Biscotti al cioccolato fondente
2h 10min
Pandoro TM6
15h 15 min.
Frittelle di carnevale
2 Std. 35 Min
Torta paradiso con mousse alla crema gianduia
1 Std. 30 Min
Stelle di pan di zenzero
1h 35min
Torta ubriaca al vino rosso
2h
Torta della nonna (TM6)
1 Std. 30 Min
Nuvola all'arancia
1h 5min
Ciambella all'arancia (vegan)
1 Std.