Crostata con crema pasticcera alla ricotta

Crostata con crema pasticcera alla ricotta

4.7 453 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 30p

10 fette

Összetevők

Pasta frolla

80 - 100 g di zucchero
140 g di burro a pezzi
300 g di farina tipo 00
1 uovo
1 tuorlo
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di vaniglia in polvere
5 g di lievito in polvere per dolci

Crema pasticcera alla ricotta

300 g di latte intero
3 tuorli
80 g di zucchero
30 g di amido di mais (maizena)
1 limone, preferibilmente biologico la scorza grattugiata finemente
400 g di ricotta ben scolata

Terminare la preparazione

80 g di gocce di cioccolato fondente

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 fetta

Nátrium 65.8 mg

Fehérje 10.5 g

Kalória 398.8 kJ / 95.3 kcal

Zsír 18.7 g

Rost 1.2 g

Telített zsír 11 g

Szénhidrát 47.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pasqua e Pasquetta 32 Recept
Olaszország

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2020 30 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tortine al limone

45p

Biscotti sandwich all'avena e cioccolato

45p

Croissant (vegan)

4óra

Cupcake spaventose

2óra 40p

Rose al farro e vaniglia

6óra 30p

Ghirlanda dolce di Natale

4óra 30p

Tortine di pesche nettarine e mascarpone al lemon curd

3óra 40p

Tortini di pere

1óra

Biscotti di pasta sablée

12óra 40p

Pain au chocolat

5óra

Biscotti scacchiera

1óra 20p

Biscotti al cacao (senza zucchero)

35p

Összes megjelenítése