Crostata con crema pasticcera alla ricotta

Crostata con crema pasticcera alla ricotta

4.7 457 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 30p

10 fette

Összetevők

Pasta frolla

80 - 100 g di zucchero
140 g di burro a pezzi
300 g di farina tipo 00
1 uovo
1 tuorlo
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di vaniglia in polvere
5 g di lievito in polvere per dolci

Crema pasticcera alla ricotta

300 g di latte intero
3 tuorli
80 g di zucchero
30 g di amido di mais (maizena)
1 limone, preferibilmente biologico la scorza grattugiata finemente
400 g di ricotta ben scolata

Terminare la preparazione

80 g di gocce di cioccolato fondente

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 fetta

Nátrium 65.8 mg

Fehérje 10.5 g

Kalória 398.8 kJ / 95.3 kcal

Zsír 18.7 g

Rost 1.2 g

Telített zsír 11 g

Szénhidrát 47.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pasqua e Pasquetta 32 Recept
Olaszország

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2020 30 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Brownies ai fagioli neri

25 godz. 20 min

Veneziane

2 godz. 40 min

Biscotti di mais

40 min

Bussolai di Burano

2 godz.

Pane dolce al burro, cannella e noci pecan

3 godz. 30 min

Parker rolls (Brioche allo yogurt)

7 godz.

Torta di mandorle (senza glutine)

50 min

Biscotti friabili al burro

2 godz. 30 min

Plumcake glassato alle patate dolci, zucchine e noci

50 min

Biscotti al burro, cocco e lime

4 godz.

Biscotti cioccolato bianco e noci di macadamia

1 godz.

Macarons

1 godz. 30 min

Összes megjelenítése