Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Ciasto
- 200 g mąki pszennej, plus dodatkowa porcja
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- 100 g twarogu, pokrojonego na kawałki
-
50
g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
vagy 50 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu - 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ½ łyżeczki soli
Nadzienie
- 200 g sera żółtego, np. gouda, pokrojonego na kawałki
- 150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego na kawałki
- 500 g wody
- 350 - 400 g pora, pokrojonego w 1 cm plastry
-
200
g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
vagy 200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu - 4 jajka
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 2 szczypty soli
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 kawałek
- Kalória
- 2001.9 kJ / 478.5 kcal
- Fehérje
- 17.3 g
- Szénhidrát
- 29.3 g
- Zsír
- 32.6 g
- Telített zsír
- 16.8 g
- Rost
- 1.5 g
- Nátrium
- 632 mg