Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 克 蔬菜 (如: 紅蘿蔔、地瓜、青豆、白花椰菜、青花菜),切塊(詳見要訣)
- 600 克 粉質馬鈴薯 ,去皮,切片(約0.5公分)
- 1 - 1 ¼ 茶匙 鹽
- 250 克 牛奶
- 30 克 奶油
- 1 小撮 豆蔻粉 (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 1099 kJ / 263 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 33 g
- Zsír
- 10 g
- Rost
- 4.9 g