Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 - 3 Zweige Estragon, abgezupft, Zweige zur Seite gelegt
- 2 - 3 Stängel Kerbel, abgezupft, Stängel zur Seite gelegt
- 1 Tomate (ca. 50 g)
- 80 g Schalotten
- 80 g Weißweinessig
- 180 g Butter, in Stücken
- 4 Eigelb
- ¼ - ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 - 2 TL Tomatenmark
- Tápérték
- ekkora adagban: 500 g
- Kalória
- 7899 kJ / 1885 kcal
- Fehérje
- 27 g
- Szénhidrát
- 10 g
- Zsír
- 195 g
- Telített zsír
- 104 g
- Rost
- 2.8 g
- Nátrium
- 1335 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRote Grillsauce für Fleisch und Geflügel
10 Min
Mayonnaise
5 Min
Honig-Senf-Dip
10 Min
Kräuterbutter
5 Min
Tomaten-Knoblauch-Butter
20 min
Aioli à la Axel Henkel
10 Min
Vegane Bratensauce
45 min
Knoblauchcreme à la Ikors
10 Min
Aioli, klassisch
10 Min
Zwiebel-Dip
2h 20 min
Knoblauchbutter
5 Min
Feta-Paprika-Dip
10 Min