Eszközök és tartozékok
Fumet de pescado y gambas
Előkészítés 10p
Összesen 20p
800 g
Összetevők
-
200 g de gambas arroceras crudas (solo cabezas y cáscaras, reserve los cuerpos)
-
1 puerro cortado en trozos (3 cm)
-
25 g de aceite de oliva virgen extra
-
800 g de agua
-
150 g de huesos de rape
-
1 cucharadita de sal
-
2 ramitas de perejil fresco
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 800 g
Nátrium
4408.9 mg
Fehérje
77.2 g
Kalória
3010 kJ /
719 kcal
Zsír
38.9 g
Rost
1.7 g
Telített zsír
4.5 g
Szénhidrát
14.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBaño de chocolate
5min
Baño de azúcar
5min
Almíbar básico
10min
Merengue con agua
15min
Aceite con tomates secos, romero y tomillo
15min
Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)
10min
Champiñones y espárragos verdes dorados
20min
Fumet de gambas
30min
Masa de frixuelos
40min
Tortos de maíz
30min
Huevos en molde
15min
Cocción de pasta corta
20min