Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g de gambas arroceras crudas (sólo cabezas y cáscaras, reserve los cuerpos)
- 1 puerro cortado en trozos (3 cm)
- 25 g de aceite de oliva virgen extra
- 800 g de agua
- 150 g de huesos de rape
- 1 cucharadita de sal
- 2 ramitas de perejil fresco
- Tápérték
- ekkora adagban: 800 g
- Kalória
- 3010 kJ / 719 kcal
- Fehérje
- 77.2 g
- Szénhidrát
- 14.6 g
- Zsír
- 38.9 g
- Telített zsír
- 4.5 g
- Rost
- 1.7 g
- Nátrium
- 4408.9 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseQueso fresco
16h 30min
Quinoa cocida (Cocción de arroz)
30min
Tiras de pavo doradas
15 min
Tiras de ternera doradas
15 min
Concentrado de caldo de pescado
30min
Calabacín dorado (100 g) en cuartos
15 min
Berenjena dorada (200 g)
30min
Verduras pochadas para guisos o sopas
25 dk
Tiras de pechuga de pollo doradas
15 min
Arroz basmati (Cocción de arroz)
35 dk
Champiñones dorados (300 g)
25 dk
Calabacín dorado (200 g)
20 min