Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 - 5 sprigs fresh tarragon, leaves and stalks, separated
- 80 g eschalots
- 80 g white wine vinegar
- 180 g unsalted butter, cut into pieces
- 4 egg yolks
- ½ - 1 tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- Tápérték
- ekkora adagban: 300 g
- Kalória
- 6924.8 kJ / 1648.8 kcal
- Fehérje
- 17.7 g
- Szénhidrát
- 8.9 g
- Zsír
- 170.6 g
- Telített zsír
- 104.5 g
- Rost
- 14.5 g
- Nátrium
- 2294 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Capsicum and sun-dried tomato dip
5min
Tuna dip
15min
Thai red curry paste
10min
Chunky basil pesto dip
10min
Falafel with beetroot hommus
20min
Goat's cheese
18 godz.
Beetroot ketchup
1h 15min
Celery leaf gremolata
5min
Herb and garlic dip
10min
Tartare sauce
10min
Coriander pesto
5min
Traditional cocktail sauce
5min