Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

4.6 149 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 20p

300 g

Összetevők

fresh tarragon leaves and stalks, separated
4 - 5 sprigs
eschalots
80 g
white wine vinegar
80 g
unsalted butter cut into pieces
180 g
egg yolks
4
salt
½ - 1 tsp
ground black pepper
2 pinches

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 300 g

Nátrium 2294 mg

Fehérje 17.7 g

Kalória 6924.8 kJ / 1648.8 kcal

Zsír 170.6 g

Rost 14.5 g

Telített zsír 104.5 g

Szénhidrát 8.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Stack up the savings 126 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Thickening with TM6 19 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sweet chilli sauce

1 Std. 5 Min

NZ mustard sauce

15 Min

Diane sauce

20 Min

Miso dressing

5 Min

Brinjal (eggplant pickle)

1 Std. 30 Min

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

40 Min

Cucumber and mint raita

30 Min

Cream cheese spread with radishes

5 Min

Avocado dressing

10 Min

Gluten free barbecue sauce

50 Min

Pâtè with Riesling

3 Std.

Savoury herb baked ricotta

2 Std. 40 Min

Összes megjelenítése