Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

4.6 151 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 20p

300 g

Összetevők

fresh tarragon leaves and stalks, separated
4 - 5 sprigs
eschalots
80 g
white wine vinegar
80 g
unsalted butter cut into pieces
180 g
egg yolks
4
salt
½ - 1 tsp
ground black pepper
2 pinches

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 300 g

Nátrium 2294 mg

Fehérje 17.7 g

Kalória 6924.8 kJ / 1648.8 kcal

Zsír 170.6 g

Rost 14.5 g

Telített zsír 104.5 g

Szénhidrát 8.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Stack up the savings 126 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Thickening with TM6 19 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pear and ginger paste

26 Std. 25 Min

Sauerkraut

168 Std. 35 Min

Barbecue sauce

1 Std. 40 Min

Vegan butter

8 Std. 5 Min

Mustard balsamic vinegar dressing

10 Min

NZ mustard sauce

15 Min

Mint sauce

5 Min

Tarator (tahini dip)

5 Min

Carrot top pesto

15 Min

Hoi sin sauce

15 Min

Mango, ginger and chilli chutney

25 Std. 10 Min

Nam Jim

10 Min

Összes megjelenítése