Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

4.6 150 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 20p

300 g

Összetevők

fresh tarragon leaves and stalks, separated
4 - 5 sprigs
eschalots
80 g
white wine vinegar
80 g
unsalted butter cut into pieces
180 g
egg yolks
4
salt
½ - 1 tsp
ground black pepper
2 pinches

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 300 g

Nátrium 2294 mg

Fehérje 17.7 g

Kalória 6924.8 kJ / 1648.8 kcal

Zsír 170.6 g

Rost 14.5 g

Telített zsír 104.5 g

Szénhidrát 8.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Stack up the savings 126 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Thickening with TM6 19 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

NZ mustard sauce

15p

Sambal kacang (peanut sauce)

35p

Fermented beetroot dip

25óra

Diane sauce

20p

Teriyaki sauce

25p

Wholegrain mustard

120óra

Miso dressing

5p

Avocado dressing

10p

Celery leaf gremolata

5p

Char siew sauce

10p

Traditional Worcestershire sauce

35p

Roasted capsicum & cashew vegan spread

5p

Összes megjelenítése