Eszközök és tartozékok
Quick béchamel sauce
Előkészítés 5p
Összesen 15p
1100 g
Összetevők
-
plain flour80 g
-
milk1000 g
-
unsalted butter cut into pieces80 g
-
sea salt to taste½ - 1 tsp
-
ground black pepper to taste2 - 4 pinches
-
nutmeg to taste2 - 4 pinches
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1100 g
Nátrium
2574.8 mg
Fehérje
42.6 g
Kalória
6486.8 kJ /
1544.5 kcal
Zsír
101.5 g
Rost
2.2 g
Telített zsír
64.5 g
Szénhidrát
119.8 g