Placek lotaryński

4.4 210 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 45p

8 kawałków

Összetevők

50 g sera gruyère (választható) pokrojonego na kawałki

50 g sera żółtego, pokrojonego na kawałki

Ciasto

150 g mąki pszennej plus dodatkowa porcja do posypania formy i oprószenia
75 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa porcja do natłuszczenia formy
½ łyżeczki soli
50 g wody

Dodatki

200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w kostkę
4 jajka
50 g mleka
100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu

100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
¼ łyżeczki soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 kawałek

Nátrium 472.9 mg

Fehérje 10.5 g

Kalória 1372.5 kJ / 328 kcal

Zsír 24.7 g

Rost 0.5 g

Telített zsír 11.7 g

Szénhidrát 15.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

KULINARNE ABC 203 Recept
Lengyelország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Szwajcarskie brioszki z łososiem i sosem beszamelowym (Brioche suisse)

2óra

Pizza z serem pleśniowym, gruszkami i orzechami włoskimi

3óra 35p

Focaccia z pomidorkami i oliwkami

2óra

Quiche ze szparagami

1óra 35p

Muffiny cukiniowo-pomidorowe z kremowym sosem serowym

1óra

Kalafiorowy podpłomyk z serkiem kremowym, cebulą, bakłażanem i boczkiem

1óra 20p

Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym

1óra 40p

Galette z pulpy migdałowej z pieczonymi pomidorami

1óra 50p

Pizza „słońce”

1óra 45p

Kremowy dip z fety

5p

Precle

1óra

Focaccia z ziemniakami, boczkiem i rozmarynem

2óra 50p

Összes megjelenítése