Placek lotaryński

4.4 204 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 45p

8 kawałków

Összetevők

50 g sera gruyère (választható) pokrojonego na kawałki

50 g sera żółtego, pokrojonego na kawałki

Ciasto

150 g mąki pszennej plus dodatkowa porcja do posypania formy i oprószenia
75 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa porcja do natłuszczenia formy
½ łyżeczki soli
50 g wody

Dodatki

200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w kostkę
4 jajka
50 g mleka
100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu

100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
¼ łyżeczki soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 kawałek

Nátrium 472.9 mg

Fehérje 10.5 g

Kalória 1372.5 kJ / 328 kcal

Zsír 24.7 g

Rost 0.5 g

Telített zsír 11.7 g

Szénhidrát 15.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

KULINARNE ABC 203 Recept
Lengyelország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bagietki rustykalne

15óra

Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym

2óra 30p

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1óra 50p

Angielskie bułki śniadaniowe z patelni (English muffins)

2óra

Włoskie mini pasqualine z jajkiem przepiórczym

1óra 30p

Polędwiczki w cieście drożdżowym

1óra 10p

Podpłomyk ze szparagami i orzechami

1óra 15p

Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym

1óra 40p

Wytrawne ciasteczka z ziołami i parmezanem

1óra 35p

Chleb codzienny na drożdżach

3óra 45p

Kibiny z ziemniakami i serem cheddar

1óra 45p

Quiche z tofu i szpinakiem

1óra 50p

Összes megjelenítése