Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 g azeite
- 200 g cebola roxa cortada em fatias
- 120 - 150 g cenoura cortada em fatias (0.5 cm)
- 50 - 70 g talo de aipo cortado em fatias (0.5 cm)
- 80 g vinho tinto
- 1 c. chá de sal
- 4 bochechas de porco (150 g cada aprox.)
- ½ c. chá de pimenta preta
- 2 c. chá de alecrim
- 1300 g água (aprox.)
-
30
g sumo de limão (½ unid. aprox.)
vagy 1 c. chá de ácido ascórbico em pó
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2505 kJ / 598 kcal
- Fehérje
- 33 g
- Szénhidrát
- 5 g
- Zsír
- 48 g
- Telített zsír
- 19 g
- Rost
- 2.4 g
- Nátrium
- 89 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Cabrito assado
16hod.
Peru de Natal
1h 30min
Peru de Natal Recheado
19h
Perna de peru com puré de maçã
11 godz. 30 min
Rolo de carne
1 godz.
Francesinha
1 godz.
Perna de peru recheada
Nincs értékelés
Muamba de galinha com funje
50 min
2 purés de frango - introdução da nabiça
30 min
Rolo de peru recheado com frutos vermelhos
2h 30min
Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha
1u. 15min
Borrego mediterrânico
10hod.