Bochechas de porco em vinho tinto em sous-vide

Bochechas de porco em vinho tinto em sous-vide

3.6 7 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 8óra 45p

4 doses

Összetevők

azeite
20 g
cebola roxa cortada em fatias
200 g
cenoura cortada em fatias (0.5 cm)
120 - 150 g
talo de aipo cortado em fatias (0.5 cm)
50 - 70 g
vinho tinto
80 g
sal
1 c. chá de
bochechas de porco (150 g cada aprox.)
4
pimenta preta
½ c. chá de
alecrim
2 c. chá de
água (aprox.)
1300 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
30 g
1 c. chá de ácido ascórbico em pó

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 dose

Nátrium 89 mg

Fehérje 33 g

Kalória 2505 kJ / 598 kcal

Zsír 48 g

Rost 2.4 g

Telített zsír 19 g

Szénhidrát 5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sous-vide com protetor da lâmina 7 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Almôndegas com molho de tomate e arroz

1óra 15p

Sopa de couve-flor e frango

40p

Empadão de couve-flor

1óra 35p

Rolo de carne de frango à italiana

2óra

Empadão de frango com duas batatas

1óra 10p

Lasanha de curgete low carb

45p

Jardineira

2óra 10p

Frango com parmesão, limão e espirais de curgete

30p

Bochechas estufadas com cogumelos

Nincs értékelés

Tiras de frango panadas com molhos barbecue e de caril

1óra 40p

Caril de frango e ervilhas

35p

Rolinhos de frango ao vapor com arroz de ervilhas

50p

Összes megjelenítése