Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 gramů pšenice, celých zrn
- 400 gramů vody
-
30
gramů čerstvého droždí
vagy 3 čajové lžičky instantního droždí (12 gramů) - 120 gramů podmáslí
- 150 gramů hrubé mouky, plus extra for dusting
- 2 čajové lžičky soli
- 1 polévková lžíce balzamikového octa
- 1 čajová lžička pečicího sladu (választható)
- hrubá mouka, pro pomoučnění
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 krajíc / plátek
- Kalória
- 291 kJ / 70 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 14 g
- Zsír
- 0 g
- Rost
- 2.5 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePivní chléb
3 Std. 40 Min
Makové bagely
1ωρ. 25 λεπτ.
Extra dobrá brioška
3 Std.
Bezlepková bageta z pohanky, quinoy a rýže
1h 45min
Pane alla birra (Pivní chléb)
4h
Brioškový chlebíček (bez lepku)
Keine Bewertungen
Chléb s černým pivem bez kynutí
Keine Bewertungen
Čtyřzrnné muffiny
45min
Velikonoční zajíčci s ementálem
45min
Velikonoční challah věnec se sezamem a vejcem
1h 45min
Pivní bulky s čedarem
3 Std. 15 Min
Rustikální chléb s olivami, fíky a ořechy
2h 20min