Schöpsernes
TM6

Schöpsernes

4.6 (9 értékelés)

Összetevők

  • ½ TL Pfefferkörner, bunt
  • 1 Lorbeerblatt, getrocknet, klein
  • ½ TL Knoblauch, granuliert
  • 1 TL Thymian, getrocknet
  • 1 TL Petersilie, getrocknet
  • 1 TL Rosmarin, getrocknet
  • 600 g Lammfleisch (z. B. Schlögl) ausgelöst, in Stücken (ca. 3 cm)
  • 40 g Butter
  • 150 g Sellerie
  • 150 g Lauch
  • 150 g Karotten
  • 80 g Zwiebeln
  • ¼ TL Salz
  • 200 g Wasser
  • 100 g Weißwein
    vagy 100 g Wasser
  • 3 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    vagy 1 - 1 ½ Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l)
  • 3 Stängel Petersilie

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
1263 kJ / 301 kcal
Fehérje
34 g
Szénhidrát
7 g
Zsír
15 g
Telített zsír
8 g
Rost
5 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése