![Dado vegetale Dado vegetale](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D9759D9F-27EE-48D7-BB1D-EEA3E01B8B34/Derivates/D6994D23-79C3-4C0A-9264-ABA2376B92DE.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm) (választható)
- 200 g di gambi di sedano a pezzi
- 250 g di carote, pelate e a pezzi
- 100 g di cipolle a metà
- 100 g di pomodori a pezzi
- 150 g di zucchine a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di funghi freschi
- 1 foglia di alloro fresca o secca (választható)
- 6 rametti di erbe aromatiche fresche miste (es. basilico, rosmarino, salvia...), le foglioline e gli aghi lavati ed asciugati
- 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 120 g di sale grosso
-
30
g di vino bianco secco
vagy 30 g di acqua - 1 cucchiaio di olio di oliva
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzioni
- Kalória
- 556.5 kJ / 133.3 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 8.5 g
- Zsír
- 7.3 g
- Telített zsír
- 0 g
- Rost
- 4.6 g
- Nátrium
- 0 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCottura del miglio
45min
Crema spalmabile alle nocciole e cioccolato fondente
20min
Pasta sfoglia
3 Std. 40 Min
Cottura dei ceci
11 Std.
Carne macinata
35min
Sciroppo zenzero e limone
40min
Muesli
10 min
Gnocchi di patate (senza uova)
1 godz. 40 min
Porro insaporito (80 g)
15 min
Formaggio vegano tritato
10 min
Cipolle brunite (100 g)
Nincs értékelés
Bocconcini di agnello dorati
15 min