Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Le coulis
- 200 g de fraises, équeutées
- 30 g de sucre en poudre
- le jus d'un citron jaune
- 75 g d'eau
La crème
- 5 œufs
- 100 g de sucre en poudre
- 500 g de mascarpone
- 1 pincée de sel
- 12 biscuits à la cuillère (voir "Conseil(s)")
- 300 g de fraises, coupées en lamelles et quelques-unes pour la finition
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 2043 kJ / 489 kcal
- Fehérje
- 10 g
- Szénhidrát
- 43 g
- Zsír
- 29 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBlanc-manger à la banane
3h 15min
Glace au yaourt marbrée à la fraise
4h 15min
Ananas givré à la sauge
12sa
Glace au coco
4 Std.
Muffin framboise-pistache
55min
Crème au chocolat sans lactose
12sa
Pannacotta légère à la noix de coco, coulis de fruits rouges
2 Std. 10 Min
Crème glacée fraise-soja
4h 20 min
Crème glacée à l'amande sans lactose
2h 45min
Sorbet litchi-rose
8 Std.
Pommes cuites à la confiture
45min
Compotée de fruits d'automne
30 Min