Eszközök és tartozékok
Profiteroles
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 15p
18 piezas
Összetevők
Pasta choux
-
150 g de agua
-
80 g de mantequilla sin sal en trozos
-
1 pizca de sal
-
2 cucharaditas de azúcar (10 g)
-
120 g de harina
-
3 huevos (53-63 g cada uno)
Salsa de chocolate
-
250 g de chocolate amargo en trozos
-
40 g de mantequilla en trozos
-
200 g de leche
-
helado de vainilla casero o comercial
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pieza
Fehérje
5 g
Kalória
1075 kJ /
257 kcal
Zsír
19 g
Rost
1.8 g
Szénhidrát
17 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
El Libro Básico
205 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTarta de queso marmolada
4óra 30p
Tarta de naranja
5óra
Alfajores
1óra 30p
Tarta de elote
1óra 20p
Mousse de chocolate
1óra
Brownies a la Mexicana
40p
Galletas de estrella con almendras caramelizadas
1óra 15p
Pastel de blueberry's con frosting de queso y lemon curd
6óra
Pay de manzana de la abuela
2óra
Flan de queso manchego
3óra
Panqué de zanahoria
1óra
Natillas de vainilla con merengue de leche y polvo de mandarinas
1óra 30p