Eszközök és tartozékok
Profiteroles
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 15p
18 piezas
Összetevők
Pasta choux
-
150 g de agua
-
80 g de mantequilla sin sal en trozos
-
1 pizca de sal
-
2 cucharaditas de azúcar (10 g)
-
120 g de harina
-
3 huevos (53-63 g cada uno)
Salsa de chocolate
-
250 g de chocolate amargo en trozos
-
40 g de mantequilla en trozos
-
200 g de leche
-
helado de vainilla casero o comercial
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pieza
Fehérje
5 g
Kalória
1075 kJ /
257 kcal
Zsír
19 g
Rost
1.8 g
Szénhidrát
17 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
El Libro Básico
205 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePay de plátano cremoso TM6
3h
Minibizcoflán al vapor para dos
2h 40min
Helado de plátano y chocolate
12h
Tarta mousse de limón
4h 30min
Helado de azafrán y pistacho (Kulfi)
12h 30min
Tarta de queso
2h 30min
Espuma de frutos rojos
10min
Tarta de queso mascarpone y fresas a la vainilla
2h 20min
Toronjas confitadas
13h 30min
Tiramisù Italiano
5h 40min
Waffles veganos con salsa de chocolate
30min
Tiramisú
5h 20min