Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 g de pommes de terre à chair farineuse, pelées, en morceaux (3 cm)
- 300 g de pommes, pelées, en morceaux (3 cm)
- 500 g de sucre gélifiant (2:1)
- 300 g de jus de pomme
- 2 c. à soupe de jus de citron
- 2 c. à soupe de sucre vanillé
- 1 pincée de cannelle moulue
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 bocal
- Kalória
- 2867.5 kJ / 684.5 kcal
- Fehérje
- 2 g
- Szénhidrát
- 162.3 g
- Zsír
- 0.8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrème anglaise
10min
Pâte à tartiner chocolat-noisette
2h
Coulis de fruits
10min
Sauce au caramel
1h 30min
Crème de citron
1h
Confiture de fraises
1h 5min
Compote de pommes
20min
Sauce au chocolat
5min
Confiture de fraises
1h 5min
Sirop au chocolat
20min
Chutney d'oignon rouge
24h
Crème de cacahuètes
5min