Tacos al pastor chilangos

Tacos al pastor chilangos

3.9 233 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 40p

15 porciones

Összetevők

Guarniciones

100 g de hojas de cilantro limpio y sin agua
150 g de cebolla blanca en cuartos
300 g de piña fresca en trozos

Salsa verde

100 g de tomate verde en cuartos
100 g de cebolla blanca en cuartos
2 dientes de ajo pelados
50 g de cilantro fresco
1 cdita de sal fina o al gusto
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto

Adobo al pastor

1 chile ancho sin semillas
2 chiles guajillo sin semillas
2 chiles chipotle, secos
50 g de achiote
100 g de cebolla blanca en cuartos
2 dientes de ajo pelados
100 g de piña fresca en trozos
30 g de vinagre de manzana
70 g de jugo de naranja sin semillas
30 g de aceite de oliva extra virgen
5 g de sal fina o al gusto
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
2 clavos de olor
½ cdita de comino en polvo
1 cdita de orégano seco
500 g de carne de cerdo en tiras (aprox. 1 cm)
1000 g de tortillas de maíz taqueras
250 g de limones verdes en mitades

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 335 mg

Fehérje 9 g

Kalória 705 kJ / 168 kcal

Zsír 5 g

Rost 3 g

Telített zsír 1 g

Szénhidrát 22 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

MÉXICO: SABORES DE CALLE 22 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ceviche de pepino y jícama

10 Min

Papas rizadas fritas con alioli

45 Min

Enjambres de Chocolate Dubai

Keine Bewertungen

Gyoza (dumplings)

1 Std. 30 Min

Nuggets de pollo frito con palomitas con Dip

45 Min

Brochetas de pollo con aderezo de yogur de kiwi

1 Std. 10 Min

Wraps de hummus y verduras

30 Min

Esquites

30 Min

Pancakes de queso cottage con salsa de frutos rojos y plátano

30 Min

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

35 Min

Mini tartas árbol de Navidad

40 Min

Galletas integrales con romero

Keine Bewertungen

Összes megjelenítése