Tacos al pastor chilangos

Tacos al pastor chilangos

3.8 238 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 40p

15 porciones

Összetevők

Guarniciones

100 g de hojas de cilantro limpio y sin agua
150 g de cebolla blanca en cuartos
300 g de piña fresca en trozos

Salsa verde

100 g de tomate verde en cuartos
100 g de cebolla blanca en cuartos
2 dientes de ajo pelados
50 g de cilantro fresco
1 cdita de sal fina o al gusto
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto

Adobo al pastor

1 chile ancho sin semillas
2 chiles guajillo sin semillas
2 chiles chipotle, secos
50 g de achiote
100 g de cebolla blanca en cuartos
2 dientes de ajo pelados
100 g de piña fresca en trozos
30 g de vinagre de manzana
70 g de jugo de naranja sin semillas
30 g de aceite de oliva extra virgen
5 g de sal fina o al gusto
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
2 clavos de olor
½ cdita de comino en polvo
1 cdita de orégano seco
500 g de carne de cerdo en tiras (aprox. 1 cm)
1000 g de tortillas de maíz taqueras
250 g de limones verdes en mitades

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 335 mg

Fehérje 9 g

Kalória 705 kJ / 168 kcal

Zsír 5 g

Rost 3 g

Telített zsír 1 g

Szénhidrát 22 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

MÉXICO: SABORES DE CALLE 22 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bolitas de fresa enchilada

1óra 15p

Pancakes de queso cottage con salsa de frutos rojos y plátano

30p

Empanadas de res

1óra 10p

Empanadas de camarón de la Viga

45p

Bolitas de dátil y nuez

20p

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

35p

Cupcakes murciélago

1óra 30p

Sombreros de bruja

1óra 25p

Arañas panteoneras (ganache con arroz inflado)

4óra 45p

Mini pastelitos de café con proteína

40p

Rosca de pizza

2óra 30p

Toast de Duraznos y pollo

Nincs értékelés

Összes megjelenítése