Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Guarniciones
- 100 g de hojas de cilantro, limpio y sin agua
- 150 g de cebolla blanca, en cuartos
- 300 g de piña fresca en trozos
Salsa verde
- 100 g de tomate verde, en cuartos
- 100 g de cebolla blanca, en cuartos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 50 g de cilantro fresco
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- ½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
Adobo al pastor
- 1 chile ancho, sin semillas
- 2 chiles guajillo, sin semillas
- 2 chiles chipotle, secos
- 50 g de achiote
- 100 g de cebolla blanca, en cuartos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 100 g de piña fresca en trozos
- 30 g de vinagre de manzana
- 70 g de jugo de naranja, sin semillas
- 30 g de aceite de oliva extra virgen
- 5 g de sal fina, o al gusto
- ½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- 2 clavos de olor
- ½ cdita de comino en polvo
- 1 cdita de orégano seco
- 500 g de carne de cerdo en tiras, (aprox. 1 cm)
- 1000 g de tortillas de maíz, taqueras
- 250 g de limones verdes, en mitades
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 705 kJ / 168 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 22 g
- Zsír
- 5 g
- Telített zsír
- 1 g
- Rost
- 3 g
- Nátrium
- 335 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseHumus de edamame
10min
Barritas energéticas de avena y plátano
1h 10min
Ceviche de pepino y jícama
10min
Bolas de frutas secas con chocolate y palomitas
40 min
Fajitas de camarones con guacamole de yogur y brotes
25min
Rosquillas enchiladas
40 min
Barritas de cerveza con semillas
30 min
Volcán integral con palitos de verduras
1h 10min
WoW mini pizza TM6
2 Std.
Rollos de pizza TM6
1 godz. 45 min
Galletas integrales con guacamole ligero TM6
40 min
Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón
40 min