![Empanadas de res Empanadas de res](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C09A2ECD-2EC4-4B92-91F7-4CFF89096BDF/Derivates/06c5edf7-3c1a-41fc-91aa-608cfe3ffe5c.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Masa para empanadas
- 375 g de harina de trigo y un poco más para trabajar
- 1 cdita de sal fina
- 70 g de manteca vegetal
- 180 g de agua tibia
Relleno
- 550 g de carne de res limpia, en cubos y semi congelada
- 90 g de aceitunas negras deshuesadas
- 110 g de pimiento rojo, sin tallo ni semillas
- 55 g de cebolla blanca
- 2 dientes de ajo, pelados
- 30 g de aceite de oliva
- 150 g de jitomate saladet, en cuartos
- 1 cda de salsa Inglesa
- ½ cdita de comino en polvo
- ¼ cdita de orégano seco
- ¾ cdita de sal fina
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- 1 huevo batido, para barnizar
- Tápérték
- ekkora adagban: 12 piezas
- Kalória
- 14137 kJ / 3366 kcal
- Fehérje
- 165 g
- Szénhidrát
- 313 g
- Zsír
- 161 g
- Rost
- 15 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseEsquites
30 min
Pancakes de queso cottage con salsa de frutos rojos y plátano
30 min
Tacos al pastor chilangos
40 min
Baba ganoush
40 min
Jamaica con chilito
30 min
Gyozas japonesas
50 min
Galletas integrales con guacamole ligero TM6
40 min
Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón
40 min
Brigadeiros
40 min
Buñuelos de camarón y camote
55 min
Dip de Ostiones ahumados
30 min
Gordita de chicharrón
30 min