Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Torta al cioccolato
- 8 albumi (300 g circa)
- 85 g di zucchero
- 280 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
140
g di nocciole sgusciate
vagy 140 g di mandorle pelate - 10 tuorli (185 g circa)
Ganache
- 150 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 150 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 ½ cucchiaino di colorante alimentare in gel nero (5-6 g)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 fetta
- Kalória
- 1900 kJ / 454 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 32 g
- Zsír
- 36 g
- Rost
- 3 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Pastiera napoletana
8 Std.
Pastiera fiori d'arancio
12h
Panettone TM6
10h 30min
Pandoro TM6
15h 15min
Torta Babà napoletana
8 Std.
Panettone
6h 30 min
Biscotti da appendere
3h 10min
Omini di pan di zenzero
2h 5 min
Tronchetto di Natale "Foresta Nera"
1h 30 min
Biscotti omini di pan di zenzero al cioccolato
35min
Ghirlanda di Natale
4 Std.
Panettone con fichi e noci
7h 30min