Velouté coco, citrouille et haricots blancs
TM6

Velouté coco, citrouille et haricots blancs

4.7 (110 értékelés)

Összetevők

La veille

  • 120 g de haricots blancs secs

Le jour même

  • 20 g d'huile d'olive
  • 200 g d'oignons, coupés en quartiers
  • 150 g de carottes, coupées en morceaux (2 cm)
  • 70 g de branche de céleri, émincée en tranches (1 cm)
  • ½ - 1 c. à café de sel
  • 1 c. à café de bouillon de légumes en pâte
    vagy 1 cube de bouillon de légumes
  • 2 c. à café de cumin en poudre (választható)
  • 1 c. à café de curcuma en poudre
  • 450 g de citrouille, coupée en morceaux (3-4 cm)
  • 600 g de lait de coco
  • pain en tranches, grillé, pour servir
    vagy croûtons, pour servir
  • 1 c. à soupe de graines de potiron, grillées, pour servir

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
898 kJ / 214 kcal
Fehérje
9 g
Szénhidrát
29 g
Zsír
5 g
Telített zsír
1 g
Rost
8.4 g
Nátrium
639 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése