
Eszközök és tartozékok
Beurre blanc
Előkészítés 10p
Összesen 25p
6 portions
Összetevők
-
échalotes grises, de petite taille2
-
de vin blanc sec60 g
-
de beurre demi-sel très froid220 g
-
du poivre moulu
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
213 kcal /
876 kJ
Fehérje
1 g
Zsír
23 g
Szénhidrát
1 g