Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 5 dried red chillies, deseeded if preferred
- water, to cover
- 5 fresh long red chillies, trimmed, deseeded if preferred and cut into halves
- 4 cm piece fresh ginger, peeled
- 10 garlic cloves
- 3 fresh Kaffir lime leaves
- 5 sprigs fresh coriander (roots, stalks and leaves)
- 2 eschalots
- 3 stalks lemongrass, white part only, cut into pieces (3 cm)
- 1 tsp ground black pepper
- 2 tsp salt
- 2 tsp ground coriander
- 20 g peanut oil
- 70 g fish sauce
- Tápérték
- ekkora adagban: 400 g
- Kalória
- 2709.5 kJ / 647.6 kcal
- Fehérje
- 20.7 g
- Szénhidrát
- 101.4 g
- Zsír
- 25.4 g
- Telített zsír
- 3.7 g
- Rost
- 17.5 g
- Nátrium
- 10221.3 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Jasmine rice
35min
White basmati rice
35min
Boiled pasta
20 min
Sautéed chicken strips
15 Min
Sautéed chicken cubes
15 Min
Plant-based béchamel sauce
10 Min
Taco seasoning
5 Min
Basic nut butter
30 min
Self-raising flour
5 Min
Lemon and caper aioli
15 Min
Boiled rice
25 min
Za'atar seasoning
5 Min