Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- water, to cover
- 5 dried red chillies, deseeded if preferred
- 5 fresh long red chillies, trimmed, deseeded if preferred and cut into halves
- 4 cm piece fresh ginger, peeled
- 10 garlic cloves
- 3 makrut lime leaves
- 3 stalks lemongrass, white part only, cut into pieces (3 cm)
- 5 sprigs fresh coriander (roots, stalks and leaves)
- 2 eschalots
- 70 g fish sauce
- 2 tsp salt
- 1 tsp ground black pepper
- 2 tsp ground coriander
- 20 g peanut oil
- Tápérték
- ekkora adagban: 400 g
- Kalória
- 2709.5 kJ / 647.6 kcal
- Fehérje
- 20.7 g
- Szénhidrát
- 101.4 g
- Zsír
- 25.4 g
- Telített zsír
- 3.7 g
- Rost
- 17.5 g
- Nátrium
- 10221.3 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Jasmine rice
40 min
White basmati rice
40 min
Brown basmati rice
40 min
Boiled rice
25min
Tomato relish
2h 10 min
Browned beef mince
20 min
Turmeric chicken bone broth (gut health)
2 Std.
Browned beef cubes (well done)
15min
Za'atar seasoning
5min
Browned chicken mince
20 min
Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot
3h
Coconut Yoghurt
32h 30min