Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- water, to cover
- 5 dried red chillies, deseeded if preferred
- 5 fresh long red chillies, trimmed, deseeded if preferred and cut into halves
- 4 cm piece fresh ginger, peeled
- 10 garlic cloves
- 3 makrut lime leaves
- 3 stalks lemongrass, white part only, cut into pieces (3 cm)
- 5 sprigs fresh coriander (roots, stalks and leaves)
- 2 eschalots
- 70 g fish sauce
- 2 tsp salt
- 1 tsp ground black pepper
- 2 tsp ground coriander
- 20 g peanut oil
- Tápérték
- ekkora adagban: 400 g
- Kalória
- 2709.5 kJ / 647.6 kcal
- Fehérje
- 20.7 g
- Szénhidrát
- 101.4 g
- Zsír
- 25.4 g
- Telített zsír
- 3.7 g
- Rost
- 17.5 g
- Nátrium
- 10221.3 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Jasmine rice
40 min
Basil oil
10 Min
Minced Meat
35min
Indonesian white spice paste
35min
Shredded chicken 2-for-1
40 min
Long-grain white rice
40 min
White basmati rice
40 min
Aquafaba meringue kisses
2h 30 min
Boiled rice
25 Min
Christmas spice mix
5 Min
Pot-set plain yoghurt
12h
Chilli crunch (TM6)
30 min