Pie de chocolate y merengue

Pie de chocolate y merengue

3.1 9 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 10óra

10 raciones

Összetevők

Nata de trufa

500 g de nata (35% de grasa)
75 g de azúcar
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

Masa sablé con cacao

300 g de harina de repostería
20 g de cacao puro en polvo
150 g de mantequilla fría en trozos
1 pellizco de sal
70 g de azúcar glas
2 yemas de huevo
25 g de leche entera fría
1 cucharadita de polvo de hornear
1 huevo batido

Merengue y terminación

90 g de clara de huevo (aprox. 3 unidades)
80 g de azúcar (y 2 cucharadas más para dorar el merengue)
60 g de agua

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 7.97 g

Kalória 2546 kJ / 609 kcal

Zsír 39.04 g

Rost 3.52 g

Szénhidrát 56.45 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Chocolate 114 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Coca dulce de anís y almendras

50p

Tarta de limón y merengue

2óra 10p

Tarta monstruo de las galletas

2óra 45p

Bizcocho de aceite de oliva y naranja

1óra 15p

Tarta de chocolate al vapor con nata montada

1óra 10p

Helado de queso y frambuesas bajo en calorías

10óra 15p

Galletas crumble americanas

55p

Bizcocho con cobertura de almendras y chocolate

1óra 10p

Cupcakes de vainilla

1óra

Bollitos de cardamomo y canela

1óra 40p

Piononos (Andalucía)

13óra 20p

Tarta de fresas y nata

1óra 15p

Összes megjelenítése