Eszközök és tartozékok
Salzburger Bierfleisch
Előkészítés 30p
Összesen 6óra 50p
6 Portionen
Összetevők
-
Butter in Stücken20 g
-
Weizenmehl30 g
-
Senf, scharf10 g
-
Pfeffer, frisch gemahlen1 ¼ - 1 ½ TL
-
Rindfleisch, mageres Meisel oder Hüferl (siehe Tipp)900 - 1000 g
-
Zwiebeln halbiert, in Scheiben (5 mm)350 g
-
Knoblauchzehen geviertelt1 - 2
-
Butterschmalz45 g
-
Lauch in Ringen (3-4 mm)250 g
-
Salz2 ½ TL
-
Tomatenmark40 g
-
Majoran, getrocknet3 TL
-
Thymian, getrocknet1 TL
-
Honig10 g
-
dunkles Bier300 g
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
36 g
Kalória
1522 kJ /
364 kcal
Zsír
18 g
Rost
3 g
Telített zsír
9 g
Szénhidrát
13 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGyrostaschen mit Tzatziki
15min
Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet
3h
Pulled Pork Burger BBQ-Style
1h 40min
Hühnerfilets mit Erdbeersalsa
55min
Pulled Pork
6h 15min
Rinderhüftsteak mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce
50min
Salat mit Steak-Streifen
35min
Karibische Wraps
50min
Teriyaki-Ripperl mit Maiskolben und Farmersalat
14h 30min
Senfgurken-Suppe mit Fleischbällchen
1h
Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat
3h
Hendlgulasch mit Pilzen
35min