Eszközök és tartozékok
Salzburger Bierfleisch
Előkészítés 30p
Összesen 6óra 50p
6 Portionen
Összetevők
-
Butter in Stücken20 g
-
Weizenmehl30 g
-
Senf, scharf10 g
-
Pfeffer, frisch gemahlen1 ¼ - 1 ½ TL
-
Rindfleisch, mageres Meisel oder Hüferl (siehe Tipp)900 - 1000 g
-
Zwiebeln halbiert, in Scheiben (5 mm)350 g
-
Knoblauchzehen geviertelt1 - 2
-
Butterschmalz45 g
-
Lauch in Ringen (3-4 mm)250 g
-
Salz2 ½ TL
-
Tomatenmark40 g
-
Majoran, getrocknet3 TL
-
Thymian, getrocknet1 TL
-
Honig10 g
-
dunkles Bier300 g
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
36 g
Kalória
1522 kJ /
364 kcal
Zsír
18 g
Rost
3 g
Telített zsír
9 g
Szénhidrát
13 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRas el Hanout Rind mit Couscous und Zucchini
45 min
Schnelle Salami-Pizza mit Käserand
1 h 50 min
Schmorgurken mit Kasseler und Spiegelei
35 min
Senfgurken-Suppe mit Fleischbällchen
1 h
Coq au vin
3 h
Burritos mit Huhn San Fernando
45 min
Quinoa-Feta-Salat
40 min
Gerstenrisotto mit Topinambur und Hühnerkraftbrühe
3 h 15 min
Salzburger Fleischkrapfen
1 h 30 min
Hühnerspießchen mit Erdnusssauce
1 h 30 min
Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen
1 h 10 min
Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)
1 h 30 min