Eszközök és tartozékok
Tarte renversée aux navets et choux-raves
Előkészítés 35p
Összesen 2óra 25p
6 parts
Összetevők
-
100 g de beurre coupé en dés placés 3 h au congélateur
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100 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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3 pincées de sel
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45 g d'eau froide
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3 navets pelés et coupés en tranches de 0,5 cm
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2 choux-raves pelés et coupés en tranches de 0,5 cm
-
800 g d'eau
-
40 g de sucre en poudre
-
1 c. à soupe d'eau
-
25 g de beurre
-
1 c. à café de thym déshydraté
-
1 pincée de poivre moulu
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
4 g
Kalória
1179 kJ /
284 kcal
Zsír
18 g
Szénhidrát
26 g
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Saveurs Thermomix n°9
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Franciaország
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