Tarta de calabaza (Pumpkin pie)

Tarta de calabaza (Pumpkin pie)

4.5 95 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 3óra
8 raciones

Összetevők

Calabaza asada
  • 1 calabaza de aprox. 700 g
Masa
  • 200 g de harina de repostería
  • 1 cucharadita de azúcar
  • ½ cucharadita de sal
  • 100 g de mantequilla fría, en trozos
  • 50 g de agua fría
Relleno
  • 200 g de leche condensada
  • 2 huevos
  • 50 g de azúcar moreno
  • 1 cucharada de harina de repostería
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ de cucharadita de clavo molido
  • ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
  • ¼ de cucharadita de jengibre molido
  • ½ - 1 cucharadita de canela molida
  • 1 pellizco de pimienta blanca molida
Nata montada
  • 200 - 250 g de nata (35% de grasa)
  • 30 g de azúcar glas
  • 1 cucharadita de vainilla líquida

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 8 raciones

Nátrium 2086.3 mg
Fehérje 68.2 g
Kalória 15715.2 kJ / 3759.6 kcal
Zsír 197.6 g
Rost 24.5 g
Telített zsír 117.3 g
Szénhidrát 427.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése