Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La génoise
- 15 g de beurre pour le moule
- 160 g de sucre en poudre
- 4 œufs
- 10 g de sucre vanillé maison
- 340 g d'ananas au sirop, en tranches (poids net égoutté)
- 120 g de farine de blé
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
Le sirop
- 1 tige de citronnelle fraîche, coupée en tronçons
- le jus d'un citron vert
- 100 g de sucre
- 50 g d'eau
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1150 kJ / 271 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 52 g
- Zsír
- 5 g
- Rost
- 1 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrème lait de coco-cacao (sans produits laitiers)
15 dk
Sorbet à la figue
10 dk
Poires au vin rouge
3h 20min
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12h 30min
Semoule au lait et à la fleur d'oranger
1h 15min
Tiramisu avocat et fruits rouges
1h
Mousse minute à la framboise
5 dk
Mochis chocolat
2 Std. 10 Min
Trifle poire, figue et noisette
1sa 10 dk
Tiramisu aux framboises
3h 20min
Œufs au lait au caramel
55 min.
Riz au lait
1h